Huilerie Richard

1 - Huiles d’olive et savoir-faire traditionnel

HUILERIE RICHARD  met au cœur de son activité la production d’huiles d’olive vierges et vierges extra, élaborées selon des méthodes privilégiant la qualité et l’authenticité.

• Sélection rigoureuse des olives afin de garantir maturité optimale et profil aromatique équilibré.
• Trituration mécanique permettant d’extraire l’huile sans procédé chimique, afin de préserver arômes naturels et propriétés organoleptiques.
• Différentes intensités gustatives allant de profils fruités doux à des huiles plus ardentes et herbacées.
• Mise en avant d’huiles monovariétales ou assemblages adaptés aux usages culinaires variés.
• Conservation maîtrisée afin de préserver fraîcheur et stabilité du produit.

2 - Huiles de fruits secs et spécialités

HUILERIE RICHARD développe également une gamme d’huiles issues de fruits secs et de graines, élargissant son expertise au-delà de l’olive.

• Huile de noix, d’amande ou de noisette, reconnues pour leurs arômes prononcés et leur usage en assaisonnement.
• Huiles adaptées à une consommation à froid afin de préserver leurs qualités gustatives.
• Extraction soignée visant à conserver la finesse aromatique naturelle des matières premières.
• Produits destinés à enrichir vinaigrettes, salades et préparations culinaires.
• Gamme permettant diversification des apports lipidiques en cuisine.

3 - Olives et produits d’épicerie fine

HUILERIE RICHARD  complète son offre avec une sélection de produits issus de la tradition méditerranéenne.

• Olives préparées selon différentes méthodes (vertes, noires, marinées).
• Tapenades et préparations à base d’olive destinées à l’apéritif ou à l’accompagnement culinaire.
• Condiments et produits complémentaires associés à la gastronomie du sud de la France.
• Sélection orientée vers qualité et authenticité plutôt que production industrielle standardisée.
• Produits permettant de composer une offre cohérente autour de l’univers oléicole.

4 - Engagement qualité et traçabilité

HUILERIE RICHARD met en avant une démarche centrée sur la qualité des matières premières et le respect des méthodes traditionnelles.

• Approvisionnement contrôlé afin de garantir origine et qualité des fruits transformés.
• Processus de production encadré visant à préserver propriétés gustatives et nutritionnelles.
• Sélection rigoureuse des lots pour maintenir constance qualitative.
• Transparence sur les méthodes de fabrication et la nature des produits proposés.
• Orientation vers une production respectueuse du savoir-faire historique.

5 - Positionnement et distribution

HUILERIE RICHARD s’adresse aux amateurs de gastronomie recherchant des produits authentiques et spécialisés.

• Distribution via boutiques dédiées et plateforme e-commerce.
• Positionnement qualitatif centré sur tradition et expertise.
• Offre adaptée aux particuliers comme aux professionnels de la restauration.
• Image associée à l’art de vivre méditerranéen et à la cuisine artisanale.
• Marque inscrite dans une logique patrimoniale et gastronomique.